Ghiaccio Nugget

Decisamente il più secco e compatto tra i “granulari”, viene prodotto ad una temperatura appena sotto lo zero in centigradi come tutti gli altri granulari, ma viene poi compresso per eliminare gran parte dell’acqua residuale, ridotta a solo 10%. Con le sue caratteristiche è l’ideale per cocktails pestati come mojito, caipiroska e caipirinha in quanto abbassa rapidamente la temperatura della bevanda senza annacquarla.